NATALE 2018

Location esclusiva, buon cibo e vini d’eccellenza vi accompagneranno in un’esperienza unica sulle sponde occidentali del Lago Trasimeno, tra Umbria e Toscana.

Menù Vigilia

Antipasto

Carpaccio di tonno, salmone e polipo con insalata russa
Moscardini al guazzetto di pomodoro, cozze e cannolicchi gratinati

Primi

Gnocchi alla crema di scampi
Tagliolini ai frutti di mare

Secondo

Calamari gamberi con verdura e frutta in tempura
(carciofi, mele, broccoli, zucca, patate, zucchine)

Dessert

Tagliata di frutta fresca
Dolci natalizi

Menù pranzo di Natale

Antipasto

Tagliere di bruschette salumi e formaggi umbri con torta al testo

Primo

Cappelletti in brodo di cappone della tradizione

Secondo

Rollè di tacchino ripieno di castagne e radicchio con patate al forno e insalatina di campo

Dessert

Torta di mele con crema

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